Madura sebagai salah satu pulau di Indonesia dikenal memiliki makanan khas yang sangat beragam. Alhasil, banyak wisatawan yang berkunjung kesana demi mencicipi makanan lokal yang disajikan. Tahukan anda apa saja kuliner khas Madura? Simak ulasannya sebagai berikut.
Daftar Makanan Khas Madura Yang Wajib Dicoba
- Bebek Songkem
Bebek songkem menjadi makanan pertama yang selalu laris diburu wisatawan. bebek songkem adalah hidangan khas Madura yang hanya bisa anda temukan jika anda bertandang ke pulau garam. Bebek dimasak dengan menggunakan bumbu khas dengan dibungkus daun pisang,
Begitu anda datang ke tempat pembuatannya, anda akan langsung disambut dengan aroma lezat dari kukusan bebek. Makanan ini akan semakin nikmat ketika dipadukan nasi panas dan sambal. Jangan lupa untuk pesan lalapan segar sebagai pelengkap.
- Lorjuk
Rasanya nama lorjuk masih asing kita dengar. Makanan yang satu ini memiliki bentuk memanjang dan berasal dari olahan kerang bambu. Lorjuk banyak diolah menjadi berbagai kuliner menarik seperti lorjuk goreng dan rengginang. Cita rasanya yang gurih dan nagih membuat para pelancong rela kembali ke Madura hanya untuk berburu hidangan ini.
- Tajin Sobih
Tidak kalah lezat dengan hidangan lain, tajin sobin merupakan salah satu makanan ringan yang akrab disantap oleh penduduk lokal Madura. Nama “Sobih” berasal dari daerah asal para pedagang hidangan yang satu ini. Kuliner berupa bubur ini bercita rasa manis dan gurih.
Melihat ulasan tiga kuliner yang telah disebutkan diatas rasanya pantas jika Madura dinobatkan sebagai salah satu pulau yang kaya akan hidangan unik dan lezat. Sempatkan sebentar waktu anda untuk berburu hidangan tersebut ketika bertandang ke Madura.